Los aromas y sabores que se perciben de las plantas se deben principalmente a la presencia de aceites esenciales, sustancias que sirven como materia prima en la industria química o cosmética, ante este panorama el Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) estudió 20 especies nativas ...
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Monday 16 June 2014
Obtienen Sustancias Agroindustriales De Plantas Nativas En Yucatán
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